Kit 4 - Sul Americanos

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 34,90 cada
4.4
Kit 4 - Sul Americanos

Itens no Kit

1un.
Colinas de Uruguay Tannat 2022
Colinas de Uruguay Tannat...
1un.
Montgras Special Edition Reserva Valle Central Cabernet Sauvignon 2022
Montgras Special Edition ...
1un.
Luna Del Desierto Malbec 2023
Luna Del Desierto Malbec ...
1un.
Cruz Austral Seleccion de Viñedos Malbec 2024
Cruz Austral Seleccion de...
Comentário do Sommelier
As brisas vindas da costa Atlântica do Uruguai, envolvem os segredos e a magia que caracterizam a personalidade e a elegância de cada um dos vinhos da Bodega Brisas. A viticultura do Uruguai está crescendo e seu desenvolvimento se estende para o leste do país, principalmente orientado para o sudeste, no Departamento de Maldonado, onde descobrimos um novo micro-terroir, interior, com predomínio das típicas colinas do uruguaias, que preenchem o horizonte e são acariciadas pela constante brisa marítima, que ajuda a secar a umidade, previne chuvas excessivas e doenças na vinha, temperando também as altas temperaturas de verão e permitindo excelente amadurecimento das uvas. Nesse cenário encantador nasce este exemplar, destacando a emblemática Tannat, protagonista de um varietal potente, maduro e instigante. Embarque nesta jornada de descobertas e desvende todo o potencial de uma das mais promissoras regiões do Novo Mundo!
Ficha técnica
Uva
Tannat
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Um vinho com personalidade, frutado, persistente, bem balanceado com taninos marcantes
Harmonização
Sanduíche de rosbife, rocambole de legumes, tofu empanado no gergelim.
Comentário do Sommelier
A terceira geração da família Gras, imigrantes espanhóis com vasta experiência e tradição no mundo vitivinícola, fundou em 1993 a Viña MontGras e desde então tem investido em sustentabilidade e novas tecnologias capazes de traduzir o terroir do Valle Central em vinhos ousados e autênticos. O clima mediterrânico da região, tem as quatro estações do ano bem marcadas e uma grande amplitude térmica entre o dia e a noite, fatores que contribuem para a perfeita maturação das uvas. Esta linha é uma edição limitada, elaborada com exclusividade para os sócios Wine, contemplando as variedades tintas mais importantes do país. Aqui a Cabernet Sauvignon, uva mais cultivada em todo Chile, nos brinda com um exemplar elegante, suculento e saboroso. 65% do vinho amadurece brevemente em carvalho, adquirindo complexidade e amaciando seus intensos taninos. Um vinho marcante, capaz de inspirar momentos memoráveis!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
65% do vinho estagiou por 6 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhas, cassis e ameixa preta, com toques de pimenta preta e grafite, e notas sutis de baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Elegante, com grande volume, textura suculenta e retrogosto saboroso
Harmonização
Rocambole de carne, filé mignon com chimichurri, queijos maduros.
Comentário do Sommelier
Don Cristobal é uma vinícola familiar localizada em Mendoza, na Argentina, que iniciou suas atividades em 1998. Sua primeira prpdição de vinhos foi lançada no mercado em 2001 com a proposta de "Vinhos do novo mundo para todo o mundo". O nome de sua vinícola foi escolhido em referência à conquista da América por Cristóvão Colombo e como o vinho do novo mundo começou sua história que conquistaria todo o globo! A linha Luna del Disierto é própria da vinícola e que faz referência à lua e ao deserto de Mendoza. Elaborado apenas com uvas próprias dos vinhedos orgânicos de altura, sendo todas as vinhas certificadas pelo Ecocert. A amplitude térmica dos rótulos traz as condições ideias para a maturação das uvas preservando o frescor. Jovem, fresco, equilibrado e com um final refinado. Perfeito para te acompanhar nos seus dias felizes!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em recipiente de concreto
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais e frutados que lembram frutos pretos, como ameixas e mirtilos.
Visual
Rubi brilhante com reflexos violetas
Gustativo
Jovem, fresco, equilibrado e com um final refinado.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé mignon na crosta de ervas com aligot de batata, polenta mole com ragu de carne, cogumelos assados com cebola roxa
Comentário do Sommelier
Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Elaborado com a Malbec, uva emblemática na Argentina, este exemplar é macio e fácil de beber, agradando com facilidade desde paladares iniciates até quem busca um vinho descomplicado para o dia a dia.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
13.20% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas como ameixa e morango, geleia de mirtilo, violeta
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, redondo, frutado, taninos macios e agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou ervas frescas. Dicas: filé com molho chimichurri com batatas gratinadas, espaguete com almôndegas, lasanha de berinjela.