Comentário do Sommelier
Dancing Flame Ojos del Salado é uma linha premiada da vinícola chilena Luis Felipe Edwards. A Viña Luis Felipe Edwards está comprometida com o cuidado com o meio ambiente e desenvolvimento econômico sustentável tendo especial cuidado no uso e gestão racional dos recursos naturais, minimizando, assim, os desperdícios e os impactos socioambientais. Os vinhos Dancing Flame são inspirados na lava e no fogo vistos nas erupções dos muitos vulcões nos Andes chilenos, e este exemplar traz o nome do vulcão mais alto do mundo estampado em seu rótulo, "Ojos del Salado". Este é um rosé leve, frutado, descomplicado e muito refrescante elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, ótimo como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica