Kit 4 - Para Dias Quentes

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 52,82 cada
4.6
Kit 4 - Para Dias Quentes

Itens no Kit

1un.
Espumante Dancing Flame D.O. Colchagua Costa Brut
Espumante Dancing Flame D...
1un.
Salentein Killka Sauvignon Blanc 2023
Salentein Killka Sauvigno...
1un.
U by Undurraga D.O. Región del Valle Central Rosé 2023
U by Undurraga D.O. Regió...
1un.
Espumante Dancing Flame Brut Rosé
Espumante Dancing Flame B...
Comentário do Sommelier
Elaborado pelo método Charmat, este espumante traz duas uvas francesas muito utilizadas neste tipo de vinho, a Chardonnay e a Pinot Noir. A conceituada vinícola Luis Felipe Edwards no Chile proporciona nesse exemplar um vinho alegre, fresco e redondo, um coringa para os mais variados momentos e comemorações! Esse vinho recebeu 90 pontos Descorchados.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Pinot Noir
Classificação
Brut
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas cítricos, notas de maça verde e flores brancas
Visual
Amarelo dourado com perlage fina e delicada
Gustativo
Jovem, frutado com nota mineral, redondo e refrescante
Harmonização
Ostras, espaguete de pupunha ao molho branco, carpaccio de abobrinha, frango grelhado com arroz de limão, sushi
Comentário do Sommelier
Killka vem da palavra andina cujo significado é "porta de entrada". É o centro cultural e gastronômico das vinícolas de Salentein. Os vinhos Killka abrem as portas para o mundo do prazer em todos os seus sentidos: expressão culinária, arte, música, paisagens e boa companhia. Assim como os artistas usam a criatividade para suas obras, os enólogos combinam essa inspiração para elaborar os vinhos Killka, em que buscam gerar uma experiência única com cada um dos cinco sentidos. Um Sauvignon Blanc de um terroir excepcional, exemplar jovem e de frescor!
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, limão, casca de laranja
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Corpo leve, com acidez destacada e ótimo frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Tilápia ao molho de alcaparras, isca de frango, espetinho de camarão, frutos do mar, chips de abobrinha, salada de rúcula com tomate cereja
Comentário do Sommelier
A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Um refrescante rosé elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, um vinho perfeito como aperitivo, versátil para as harmonizações e ótimo para te acompanhar em momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Cabernet sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, sutis notas herbáceas
Visual
Rosa médio
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de ervas frescas, tomate, azeite ou queijos cremosos, embutidos. Dicas: carpaccio de carne, filé de frango com legumes, quiche de tomate seco.
Comentário do Sommelier
Elaborado pelo método Charmat, este espumante traz duas uvas francesas muito utilizadas neste tipo de vinho, a Pinot Noir e Chardonnay que contribuem para criar um vinho elegante, fresco e expressivo. Perfeito para qualquer ocasião! Este exemplar recebeu 90 pontos Descorchados.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir, Chardonnay
Classificação
Brut
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas e sutis notas florais
Visual
Rosa claro
Gustativo
Leve, acidez equilibrada e refrescante e com delicada cremosidade
Harmonização
Arroz de mariscos, salada thai, salmão grelhado, talharim ao limão siciliano, espaguete ao molho funghi