Kit 4 - Italianos Refrescantes

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 35,18 cada
4.5
Kit 4 - Italianos Refrescantes
180225-estoque-29-90

Itens no Kit

1un.
Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Rosso Amabile
Frisante Pontebello Lambr...
1un.
Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Bianco Amabile
Frisante Pontebello Lambr...
1un.
Ambleri I.G.P. Terre Siciliane Inzolia 2023
Ambleri I.G.P. Terre Sici...
1un.
Ambleri Rosato I.G.P Puglia 2023
Ambleri Rosato I.G.P Pugl...
Comentário do Sommelier
Este exemplar é um frisante, o que significa que ele possui menos gás que um espumante. Ideal para quem gosta de vinhos com paladar adocicado, este frisante tinto entrega leveza e muita fruta. Elaborado na Itália, esse exemplar combina muito bem com receitas que possuem um toque agridoce ou picante.
Ficha técnica
Uva
Lambrusco
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Rubi claro
Gustativo
Frutado, leve, acidez agradável e refrescante, suave no paladar, adocicado
Harmonização
O dulçor desse vinho combina com pratos mais apimentados e também agridoces. Dicas: tacos picantes, nachos, burritos, lombo agridoce, rolinho primavera, pizzas variadas.
Comentário do Sommelier
Este exemplar é um frisante, o que significa que ele possui menos gás que um espumante. É elaborado na Itália com a uva Lambrusco, e gera vinhos mais leves e com doçura mais aparente. Um vinho leve, frutado, refrescante e com dulçor aparente, ideal para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Lambrusco
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas brancas frescas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Frutado, leve, acidez sutil e agradável, doçura discreta, refrescante
Harmonização
Um vinho leve e com dulçor aparente, harmoniza muito em com comidas mais apimentadas e agridoces. Dicas: peixe ao molho curry, espetinho de frango com molho picante, quiche de tomate seco e alho poró, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta, torta de limão.
Comentário do Sommelier
Ambleri é uma linha de vinhos jovens, alegres e descomplicados da Cantine Ermes, uma cooperativa multirregional fundada em 1998 na Sicília, e que, hoje, tem produção de vinhos em regiões italianas de grande importância: Sicília, Puglia, Abruzzo, Emilia Romagna e Vêneto, contando com uma grande variedade de terroirs. Este exemplar é elaborado com a Inzolia, uma das uvas brancas mais expressivas na ilha da Sicília, que origina vinhos brancos frescos, aromáticos e com grande potencial gastronômico. Conheça essa uva diferenciada e muito agradável que irá te surpreender!
Ficha técnica
Uva
Inzolia
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox, depois, em garrafa
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas de caroço como pêssego, maçã verde e pêra, ervas frescas
Visual
Amarelo claro com tons dourados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez crocante, final longo e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe assado, macarrão com camarões, sopas de vegetais.
Comentário do Sommelier
Ambleri é uma linha de vinhos jovens, alegres e descomplicados da Cantine Ermes, uma cooperativa multirregional fundada em 1998 na Sicília, e que, hoje, tem produção de vinhos em regiões italianas de grande importância: Sicília, Puglia, Abruzzo, Emilia Romagna e Vêneto, contando com uma grande variedade de terroirs. Um rosé com encantadores aromas e paladar rico, refrescante e com notável persistência. Um vinho coringa para diversos momentos e harmonizações.
Ficha técnica
Uva
Blend de uvas finas selecionadas
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e cereja, pêssego, com notas florais de rosa e violeta
Visual
Rosa claro com tons violáceos
Gustativo
Jovem, leve, frutado, com acidez alta, agradável frescor e notável persistência
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: canapés variados, salada mediterrânea, salpicão.