Kit 4 - Degustação Completa

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 27,90 cada
4.4
Kit 4 - Degustação Completa

Itens no Kit

1un.
Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Rosso Amabile
Frisante Pontebello Lambr...
1un.
Lazarillo Tempranillo Syrah 2023
Lazarillo Tempranillo Syr...
1un.
Planted in 1922 Torrontés 2023
Planted in 1922 Torrontés...
1un.
Cruz Austral Seleccion de Viñedos Rose 2023
Cruz Austral Seleccion de...
Comentário do Sommelier
Este exemplar é um frisante, o que significa que ele possui menos gás que um espumante. Ideal para quem gosta de vinhos com paladar adocicado, este frisante tinto entrega leveza e muita fruta. Elaborado na Itália, esse exemplar combina muito bem com receitas que possuem um toque agridoce ou picante.
Ficha técnica
Uva
Lambrusco
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Rubi claro
Gustativo
Frutado, leve, acidez agradável e refrescante, suave no paladar, adocicado
Harmonização
O dulçor desse vinho combina com pratos mais apimentados e também agridoces. Dicas: tacos picantes, nachos, burritos, lombo agridoce, rolinho primavera, pizzas variadas.
Comentário do Sommelier
Lazarillo é uma linha de vinhos jovens e frescos elaborada pela Bodegas Yuntero, vinícola espanhola sustentável que desde 1954 produz vinhos que unem origem e tradição num sabor inesquecível. Elaborado com a uva Tempranillo, tinta emblemática na Espanha, e um toque de Syrah de vinhedos localizados no coração de La Mancha, este exemplar é resultado de uma criteriosa seleção de uvas com o objetivo de obter um vinho de caráter expressivamente frutado. Com perfil expressivamente frutado, este vinho é uma saborosa experiência como aperitivo, ou acompanhando uma noite de pizza.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (85%), Syrah (15%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas silvestres, groselha, amora, cereja, toques de especiarias
Visual
Cereja intensa com reflexo roxo
Gustativo
Jovem, corpo médio, complexo, equilibrado, frutado, taninos presentes e macios, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: penne à bolonhesa, carne louca desfiada, pizza marguerita.
Comentário do Sommelier
Planted in 1922 é uma linha elaborada pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade com compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todos os seus vinhos. Este é um exemplar elaborado com a uva branca emblemática na Argentina, a Torrontés. Um vinho com perfil extremamente aromático que ressalta notas de frutas cítricas e aromas florais. Um exemplar com perfil jovem, descomplicado e muito refrescante, ótimo para acompanhar dias mais ensolarados, ou celebrações com pratos mais leves.
Ficha técnica
Uva
Torrontés
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.40% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais com destaque para o jasmim, frutas cítricas como lima, sutis notas de especiarias como pimenta branca
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado com delicado floral, acidez média, agradável excelente frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: filé de peixe frito, empadão de frango com catupiry, espaguete de abobrinha, bruschetta de mussarela de búfala com tomate cereja.
Comentário do Sommelier
Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Este é um rosé aromático e muito refrescante ótimo como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves.
Ficha técnica
Uva
Criolla (58%), Torrontés (25%), Pedro Giménez (15%), Bonarda (2%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e framboesa, toques cítricos, floral
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, frutado, equilibrado, acidez média para alta e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: sushi, camarão na moranga, espaguete ao molho de limão e manjericão.