Kit 4 - Chile na Taça

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 27,90 cada
4.4
Kit 4 - Chile na Taça
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Itens no Kit

1un.
Metropolitano D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon 2023
Metropolitano D.O. Valle ...
1un.
Las Mesetas D.O. Valle Central Carménère 2024
Las Mesetas D.O. Valle Ce...
1un.
Sagaz D.O. Valle Central Syrah 2024
Sagaz D.O. Valle Central ...
1un.
8 Ríos D.O. Región del Valle Central Merlot 2023
8 Ríos D.O. Región del Va...
Comentário do Sommelier
A expertise do Grupo Wine unida à força e conhecimento de uma equipe multicultural e multifuncional liderada pelos nossos Winehunters, fez nascer Metropolitano, um primor de linha jovem, descomplicada, versátil e com qualidade superior que será sua companhia certa para o dia a dia! Sob o manto da Cordilheira dos Andes no Vale Central chileno, mais precisamente de vinhedos com 20 anos de idade no Vale do Rapel - uma das regiões vitivinícolas mais importantes do Chile reconhecida pela produção de vinhos de alta qualidade - temos um terroir de excelência para o amadurecimento da Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas tintas que dá um show neste exemplar. Esta é uma região caracterizada por um clima mais quente, com invernos amenos e verões quentes, que tem influência oceânica que favorece um perfeito amadurecimento das uvas e contribui para o frescor e equilíbrio dos vinhos. Os três meses em carvalho francês amaciam os taninos e arredondam o vinho, deixando-o ainda mais elegante. O Metropolitano D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon é aquele que vai agradar a todos numa confraternização, o vinho certo para o seu churrasco, sucesso numa reunião com os amigos, perfeito para um jantar harmonizado, incrível para brindar suas conquistas. O seu momento de descontração e relaxamento pede por Metropolitano! IWSA - International Wine & Spirits Awards 2024.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
No nariz, desdobra aromas intensos de frutas vermelhas frescas como cerejas, morangos e sutis notas especiadas que, juntamente com sua passagem por madeira, conferem complexidade
Visual
Vermelho cereja intenso com borda púrpura
Gustativo
Na boca, apresenta-se equilibrado e fresco. Os taninos firmes e amigáveis em perfeita harmonia com a acidez refrescante. A firmeza de seus taninos é complementada pela excelente integração da fruta e sua elegante passagem pela madeira, revelando um vinho de grande estrutura
Harmonização
Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: churrasco, strogonoff de filé mignon, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Las Mesetas é uma linha de vinhos jovens, frescos e saborosos elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico, onde a influência das brisas oceânicas amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas. No coração do Vale Central, encontram-se “Las Mesetas”, os relevos planaltos - superfícies planas de terreno mais elevados do que as terras circundantes - uma região que se caracteriza pela sua diversidade de solos e clima mediterrâneo, ideal para o cultivo de diferentes variedades de uvas. Elaborado com uva tinta emblemática do Chile, a Carménère, este vinho tem um perfil macio, taninos sedosos, sabores de frutas maduras e as clássicas notas herbáceas e especiadas da Carménère. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como amoras e ameixas, sutis notas herbáceas e especiarias
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve a médio, estrutura macia com taninos sedosos com sabores frutados, com notas de cereja preta e pimentão verde, final equilibrado e agradavél
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, frango assado recheado com farofa e bacon, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Sagaz é uma linha de vinhos jovens, modernos, descomplicados e prontos para serem consumidos elaborada pela Viña Puntí Ferrer, uma vinícola chilena que nasce de raízes tradicionais, mas com uma visão totalmente original, que tem como objetivo produzir vinhos da mais alta qualidade capazes de surpreender e encantar. Com um perfil jovem e descomplicado, esse Syrah agrada pela sua presença e intensidade. Uma ótima opção para harmonizar com hambúrgueres.
Ficha técnica
Uva
Syrah
Classificação
Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas amora, mirtilo e ameixa, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, intenso, frutado com toques especiados, taninos médio-alto, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: hambúrguer com bacon e cebola caramelizada, costelinha ao molho barbecue, talharim com bolonhesa de lentilha.
Comentário do Sommelier
Proveniente de vinhedos na D.O. Región del Valle Central, 8 Ríos é uma marca de vinhos jovens, versáteis e descomplicados é inspirada nos oito grandes rios que perpassam pela superfície do Chile e alimentam os vales viníferos mais importantes do país, o rótulo é uma homenagem a este movimento, fluidez e importância. Este é um Merlot com um pequeno toque de Syrah (15%) com um perfil leve e descomplicado bastante frutado que entrega frescor e jovialidade. Um vinho que está pronto para ser consumido em qualquer momento e qualquer local, como aperitivo, ou acompanhado pratos mais simples.
Ficha técnica
Uva
Merlot (85%), Syrah (15%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas, ameixa, especiarias doces
Visual
Rubi com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos macios
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou ervas frescas. Dicas: carne seca com abóbora, frango assado, estrogonofe de grão-de-bico.