Kit 3 por 99 - Degustação Completa + Taça Cristal Grátis

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4.6
Kit 3 por 99 - Degustação Completa + Taça Cristal Grátis
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Itens no Kit

1un.
Las Mesetas D.O. Valle Central Carménère 2024
Las Mesetas D.O. Valle Ce...
1un.
Cruz Austral Seleccion de Viñedos Rose 2023
Cruz Austral Seleccion de...
1un.
Citadel Viura Blanco
Citadel Viura Blanco
1un.
Taça de Cristal para Vinho Tinto Phoenix Medium 565 ml
Taça de Cristal para Vinh...
Comentário do Sommelier
Las Mesetas é uma linha de vinhos jovens, frescos e saborosos elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico, onde a influência das brisas oceânicas amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas. No coração do Vale Central, encontram-se “Las Mesetas”, os relevos planaltos - superfícies planas de terreno mais elevados do que as terras circundantes - uma região que se caracteriza pela sua diversidade de solos e clima mediterrâneo, ideal para o cultivo de diferentes variedades de uvas. Elaborado com uva tinta emblemática do Chile, a Carménère, este vinho tem um perfil macio, taninos sedosos, sabores de frutas maduras e as clássicas notas herbáceas e especiadas da Carménère. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como amoras e ameixas, sutis notas herbáceas e especiarias
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve a médio, estrutura macia com taninos sedosos com sabores frutados, com notas de cereja preta e pimentão verde, final equilibrado e agradavél
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, frango assado recheado com farofa e bacon, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Este é um rosé aromático e muito refrescante ótimo como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves.
Ficha técnica
Uva
Criolla (58%), Torrontés (25%), Pedro Giménez (15%), Bonarda (2%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e framboesa, toques cítricos, floral
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, frutado, equilibrado, acidez média para alta e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: sushi, camarão na moranga, espaguete ao molho de limão e manjericão.
Comentário do Sommelier
Elaborado com a Viura, também conhecida como Macabeo, esse é um vinho que apresenta aromas de frutas cítricas e secas. É fresco e fácil de beber,
Ficha técnica
Uva
viura
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas cítricas e amêndoas
Visual
Branco pálido
Gustativo
Suave, refrescante e final agradável
Harmonização
Ceviche de peixe branco, anéis de lula, casquinha de siri, peixe frito, acarajé, salada de folhas verdes, pizza de pesto, tapas.