Sibaris é o nome de uma antiga cidade do império romano dedicada à boa vida, à boa mesa, boa comida e ao viver bem, aproveitar o agora. Este exemplar é inspirado no bom viver, elaborado para aqueles querem apreciar e brindar os momentos, aproveitar a vida! Este é um Chardonnay de clima frio proveniente do Fundo Lomas de Leyda, Valle de Leyda, Chile, de vinhas de mais de 25 anos. Amadureceu por 9 meses em barricas de carvalho francês em processo de bâtonnage, uma técnica que consiste em movimentar as borras no recipiente deixando-as em suspensão no líquido durante um tempo para agregar maior complexidade e cremosidade ao vinho. Um exemplar fantástico com elegância, presença, complexidade e com final longo e agradável!

Quinta do Sagrado é uma das mais antigas vinícolas do Pinhão, uma sub-região de Cima Corgo no coração do Douro. O Douro é a mais antiga região demarcada do mundo, delimitada por Marquês de Pombal em 1756 e reconhecida pela UNESCO como patrimônio da humanidade! Os vinhos da Quinta do Sagrado são para todas as ocasiões: dias mais quentes, jantar em família, eventos mais elegantes, ou um final de tarde ao pôr do sol. Esse exemplar mescla uvas brancas típicas portuguesas que fogem do comum, tornando a sua degustação uma saborosa experiência com novas descobertas. Os 6 meses em tanques de aço inox sobre as borras proporciona maior complexidade, expressividade aromática, cremosidade, volume no paladar e frescor. Um vinho expressivo, vibrante e e muito refrescante! Vinho adequado para veganos.