Com corpo de médio para encorpado, taninos presentes e perfeito equilíbrio entre fruta e madeira, esse tinto é elaborado com uvas de um vinhedo específico chamado "La Higuera". Esse nome faz referência a uma antiga figueira que já existia no local, e por ser muito ligada ao meio ambiente, a Perez Cruz quis preservá-la, cultivando as videiras a sua volta. E Inclusive é vegano!

Em 1960, a Cooperativa de Vinhos Birgi nasceu da vontade de um grupo de 10 agricultores apaixonados por suas terras e orgulhosos de suas origens, no lado leste da Sicília, perto da cidade de Marsala (Trapani). Cooperação, conhecimento associativo, respeito pela natureza e paixão pela Sicília pautam a criação de vinhos que refletem as nuances deste território icônico. A linha Tre Venti homenageia os três ventos que moldam suas costas, expressando a autenticidade das variedades cultivadas nesse terroir. A Nero d’Avola elabora este varietal, refletindo toda tipicidade da uva, num vinho harmônico, intenso e expressivo, que revela a cada taça a alma siciliana. Uma jornada única por sabores e aromas que só essa ilha apaixonante pode oferecer.