Comentário do Sommelier
Com grande atenção aos detalhes, com foco no terroir para produzir vinhos singulares, e com vinhedos próprios com mais de 40 anos destacados pelo seu terroir de altitude nas encostas das montanhas, a vinícola Ramón Bilbao produz vinhos que buscam manter um equilíbrio perfeito entre fruta, acidez e madeira, com um estilo fresco e elegante, elaborando vinhos com maior carga frutada, onde as uvas possam expressar todo seu caráter. Em 2023, a vinícola esteve na lista Drinks International como uma das 50 marcas de vinhos mais admiradas do mundo (The World's Most Admired Wine Brands in 2023). Lalomba Finca Ladero é um vinho de finca, ou seja, feito a partir de vinhedos muito específicos, uma seleção criteriosa. A Finca Ladero está localizada em uma encosta com 720 metros de altitude, com elevada exposição solar, bem arejado e com leve influência advinda do Atlântico. Para produzir este exemplar, cada uva é vinificada separadamente em cubas de concreto. Amadureceu 18 meses em barricas de carvalho francês e húngaro. Depois, ficou mais 26 meses em cubas de concreto. Um vinho complexo, elegante, macio, vibrante e cheio de personalidade! A safra 2017 recebeu 99 pontos Guia Proensa, 95 pontos Decanter, 94 pontos Guia Peñin, 93 pontos Tim Atkin, 93 pontos Guia Verema e 90 pontos International Wine Challange.
Ficha técnica