Este rosé produzido com castas tradicionais da região, é um vinho jovem, frutado que encanta pelo seu aroma frutado. Combina perfeitamente com saladas, frutos do mar, ou até mesmo, para beber sozinho.
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Seco
Amadurecimento
Estágio em cubas de inox até ao engarrafamento
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Aroma jovem e frutado
Visual
Salmão claro
Gustativo
Bem equilibrado com final fresco
Harmonização
Saladas, mariscos, massas ou por si só
Comentário do Sommelier
A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Um refrescante rosé elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, um vinho perfeito como aperitivo, versátil para as harmonizações e ótimo para te acompanhar em momentos leves e descontraídos!
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de ervas frescas, tomate, azeite ou queijos cremosos, embutidos. Dicas: carpaccio de carne, filé de frango com legumes, quiche de tomate seco.