Kit 2 - Encontro de Campeões - Familia Barberis Malbec + La Linda Malbec

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 63,90 cada
4.7
Kit 2 - Encontro de Campeões - Familia Barberis Malbec + La Linda Malbec

Itens no Kit

1un.
Familia Barberis Malbec 2020
Familia Barberis Malbec 2020
1un.
La Linda Malbec 2023
La Linda Malbec 2023
Comentário do Sommelier
Este Malbec é dono de uma personalidade definida, um vinho robusto e sedutor. Para não permitir que a madeira supere a fruta, somente um percentual dos vinhos (30%) é destinado ao envelhecimento nas melhores barricas de carvalho francês e americano, alcançando assim a perfeita harmonia que são os vinhos da Familia Barberis. Com aromas de Anis-estrelado, cerejas, pimenta branca e frutos vermelhos maduros e notas de carvalho, baunilha e chocolate esse exemplar estruturado e marcante vai ser perfeito para celebrar seus momentos especiais.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
30% do vinho em barris de carvalho francês e americano por 12 meses
Teor Alcoólico
13.80% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Anis-estrelado, cerejas, pimenta branca e frutos vermelhos maduros. Toques de carvalho, baunilha e chocolate
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio, estruturado, frutado, taninos redondos, traço amadeirado e final longo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: bife ancho na parrilha, mignon com crosta de mostarda, costeleta de cordeiro com risoto de parmesão, risoto de funghi.
Comentário do Sommelier
A centenária bodega Luigi Bosca se destaca quando o assunto é produção de vinhos Malbec! Desde sua fundação, tem como lema que “um grande vinho só pode ter origem em um terroir excepcional, e deve expressar da forma mais pura todas as virtudes naturais encapsuladas nas uvas”, e este exemplar expressa com excelência as características da uva Malbec e o terroir de Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina. O amadurecimento em cubas de inox e cimento é para arredondar o vinho, manter as características naturais da uva e garantir um bom frescor. La Linda Malbec é a queridinha dos brasileiros, um vinho com aromas refinados, frutado, suculento, com textura macia, elegante e com agradável frescor que deixa com vontade de quero mais! Cultivadas por métodos orgânicos e biodinâmicos, esse vinho também é adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Amadurecimento em cubas de inox e cimento
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas pretas como ameixas, cerejas, violeta e especiarias
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Médio corpo, frutado, suculento, taninos macios, acidez média, refrescante, final longo e agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: frango ao molho de pequi, bife ancho grelhado com azeite de ervas, lasanha de berinjela com queijo parmesão.