Kit 2 - Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon e Carménère - Oferta Insana

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 62,24 cada
3.9
Kit 2 - Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon e Carménère - Oferta Insana

Itens no Kit

1un.
Aliwen Reserva Valle de Colchagua Cabernet Sauvignon 2021
Aliwen Reserva Valle de C...
1un.
Aliwen Reserva Valle del Rapel Carménère 2021
Aliwen Reserva Valle del ...
Comentário do Sommelier
Aliwen significa árvore sagrada em Mapudungun, um dos povos indígenas nativos do Chile, reflete a diversidade da Geografia chilena, representa a sombra, frescura e refúgio. É um suculento e bem estruturado Cabernet Sauvignon feito pela renomada vinícola Undurraga com uvas cuidadosamente selecionadas do Valle de Colchagua. Um exemplar que faz parte da Linha Reserva da vinícola, criado para almas aventureiras, os amantes da natureza e aos que buscam desfrutar o melhor da vida cotidiana. Um vinho moderno e elegante, com perfil descomplicado e que agrada os mais diversos paladares. Tem 9 meses de amadurecimento, sendo 70% em barris usados de carvalho francês e americano, e 30% em tanques de aço inox para arredondar os taninos, agregar estrutura e maximizar a expressão da fruta e autenticidade do terroir. Aventure-se! Para cada garrafa de Aliwen comprada no mundo, você estará ajudando na campanha de reflorestamento com árvores nativas na Patagônia chilena.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
9 meses, sendo 70% em barris de carvalho francês e americano, e 30% em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, notas de especiarias, herbáceo, sutis notas de madeira
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, estruturado, suculento, frutado equilibrado com madeira, taninos macios, final agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas, especiarias ou queijos. Dicas: cupim assado, talharim ao ragu de linguiça, quibe de berinjela.
Comentário do Sommelier
Aliwen significa árvore sagrada em Mapudungun, um dos povos indígenas nativos do Chile, reflete a diversidade da Geografia chilena, representa a sombra, frescura e refúgio. Um suculento e bem estruturado vinho da uva Carménère feito pela renomada vinícola Undurraga com uvas cuidadosamente selecionadas do Valle del Rapel, Chile. Um exemplar que faz parte da Linha Reserva da vinícola, criado para almas aventureiras, os amantes da natureza e aos que buscam desfrutar o melhor da vida cotidiana. É um vinho moderno, elegante, complexo, envolvente e fácil de beber. Aventure-se! Para cada garrafa de Aliwen comprada no mundo, você estará ajudando na campanha de reflorestamento com árvores nativas na Patagônia chilena.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
70% do vinho passa 9 meses em barris de carvalho francês, americano e húngaro, 30% ficou em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.30% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias e madeira, sutis notas de tabaco
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio, suculento, um bom equilíbrio entre frutado e madeira, taninos maduros, aveludado, acidez média, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: fraldinha com molho de ervas, espaguete com almôndegas, berinjelas gratinadas.