Kit 5 - Red Wine + Paine 375 mL Grátis

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Kit 5 - Red Wine + Paine 375 mL Grátis
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Itens no Kit

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Comentário do Sommelier
Traversa é o sobrenome da família que deu origem a vinícola. Uma família de imigrantes italianos que chegaram ao Uruguai em 1904 e se estabeleceram em Montevideu. Foi em 1956 que Carlos Domingo Traversa e sua esposa Josefa Salort, criaram a vinícola com seus filhos e que hoje já está em sua quarta geração. Macachines é o nome dado às pequenas flores que nascem no campo e, nomeadamente, na vinha e celebram a essência de uma viticultura sustentável e responsável característica da vinícola que é certificada pelo LSQA com o selo de viticultura sustentável. Temos aqui um blend incrível de Tannat e Marselan, com aromas de frutas secas e notas mentoladas que é agradável na boca, de leve a médio corpo, taninos redondos e um final persistente que te acompanhará nos melhores momentos te transportando para o Uruguai.
Ficha técnica
Uva
60% Tannat e 40% Marselan
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Aromas de frutas secas e notas mentoladas.
Visual
Rubi
Gustativo
Na boca é agradável, com taninos redondos e um final persistente.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: batata recheada com bacon e molho picante, talharim com ragu de linguiça, lasanha de abobrinha.
Comentário do Sommelier
Esse Merlot elaborado no Uruguai é uma ótima opção para acompanhar um momento descompromissado: um vinho descomplicado, leve, macio no paladar, fresco e com grande versatilidade de harmonização. Fácil de beber e agradar, esse exemplar é ótimo para acompanhar petiscos, ou uma noite de pizzas!
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como ameixa, toque floral, sutil especiarias doces
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, delicado, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos mais apimentados ou à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: pizza de calabresa, quibe frito de carne, lasanha de abobrinha.
Comentário do Sommelier
Bandurria é uma linha elaborada no Vale Central chileno pela vinícola Viñedos y Frutales (VyF), uma das TOP 10 maiores vinícolas chilenas em exportações, e também uma das primeiras vinícolas chilenas a receber o certificado de Vinícola Sustentável de Vinhos do Chile. Este exemplar é um blend das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot que apresenta perfil jovem, frutado e descomplicado que está pronto para ser degustado. Um vinho bem equilibrado, com taninos redondos e paladar macio.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (15%)
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como framboesa, frutas pretas pretas como ameixa e amora, especiarias, toques herbáceos
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, equilibrado, taninos redondos, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: quibe de forno, picadinho de carne, berinjela à parmegiana.
Comentário do Sommelier
Este tinto fácil de beber é ideal para ser consumido no dia a dia, acompanhar receitas cotidianas, um happy hour com os amigos ou simplesmente um filme. Exemplar elaborado no Vale Central chileno pela vinícola Viñedos y Frutales (VyF), uma das TOP 10 maiores vinícolas chilenas em exportações, e também uma das primeiras vinícolas chilenas a receber o certificado de Vinícola Sustentável de Vinhos do Chile. Um vinho leve e descontraído!
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
30% do vinho amadureceu por 4 meses em carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, ameixa, cereja e notas de tabaco
Visual
Rubi
Gustativo
Um vinho jovem, leve, frutado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve ou mediana, carnes vermelhas magras, carnes brancas, molhos à base de tomate ou queijos. Dicas: quibe frito, carne de panela com legumes, espaguete de abobrinha ao sugo.
Comentário do Sommelier
Referência na produção de vinhos de qualidade e de ótimo custo benefício, a vinícola Puntí Ferrer iniciou suas atividades com a chegada do vinicultor catalão Jayme Puntí ao Chile, mais precisamente no Valle de Cachapoal, em 1956. A vinícola foi fundada em 2007 e tem como ideais sua família e tradição, sua paixão por vinhos e identidade própria. Um exemplar elaborado com a Carménère, uva querida pela região chilena produzindo um vinho jovem, de corpo médio. Harmonize com momentos de alegria, muita música e comida boa.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas e toque de especiarias. Notas de pimenta.
Visual
Rubi com reflexos violetas
Gustativo
Corpo médio, jovem, agradável e bem equilibrado.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé mignon na crosta de ervas com aligot de batata, polenta mole com ragu de carne, cogumelos assados com cebola roxa
Comentário do Sommelier
Essencialmente frutado e leve, este vinho foi idealizado para ser apreciado sem compromisso, apreciando o momento e as companhias, ou acompanhando petiscos ou pratos em refeições informais. O seu nome é uma referência ao Paine National Park, que engloba florestas antigas, montanhas, glaciares, lagos e rios na Patagônia chilena. Um vinho leve, com um perfil fácil e muito agradável!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Breve passagem em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras e vermelhas, pimenta-do-reino, herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Um vinho jovem, leve, frutado com sutis notas herbáceas, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes magras, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: iscas de contrafilé aceboladas, hambúrguer com bacon, espaguete ao sugo.