Kit 6 por 199 - Seleção Sommellier - Super Oferta

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 39,02 cada
4.5
Kit 6 por 199 - Seleção Sommellier - Super Oferta

Itens no Kit

1un.
V9 Reserva Carménère 2023
V9 Reserva Carménère 2023
1un.
Partridge Flying Malbec 2023
Partridge Flying Malbec 2023
1un.
Pêra Doce Regional Alentejano 2021
Pêra Doce Regional Alente...
1un.
Ti Rita Regional Lisboa 2022
Ti Rita Regional Lisboa 2022
1un.
Ribeira Velha Vinho Regional Tejo 2020
Ribeira Velha Vinho Regio...
1un.
Mistério Winemaker´s Selection Cabernet Sauvignon 2022
Mistério Winemaker´s Sele...
Comentário do Sommelier
A linha V9 é elaborada pela renomada Viña Ventisquero que preza por vinhos de excelência, une inovação e respeito ao terroir em vinhos de alta qualidade. Este exemplar traz a Carménère, uma variedade de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno, expressando com autenticidade esta casta no Valle de Colchagua, região onde o clima quente e seco permite uma perfeita maturação desta uva. Um vinho com estilo fácil de beber, agradar de harmonizar!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 6 meses em garrafa
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, frutas vermelhas, tostado, especiarias e notas herbáceas
Visual
Rubi médio com reflexos violáceos
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos presentes e macios, acidez média, boa persistência
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes assadas ou grelhadas, molhos à base de tomate, azeite e/ou especiarias, queijos semiduros. Dicas: iscas de carne acebolada com pimentão, quibe de forno, torta de grão de bico com alho poró.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, perfeito para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, toque floral, baunilha e menta
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, suculento, taninos presentes e macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas e cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: empanadas de carne, arroz carreteiro, iscas de filé acebolado, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
Pêra Doce é um vinho tinto português do Alentejo elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. O Alentejo tornou-se, ao longo do tempo, uma notável região produtora de uvas de qualidade, com vinhas bem cuidadas, enologia de vanguarda e rigoroso processo de produção. Esse exemplar tem amadurecimento em tanques de aço inox para preservar as características naturais das uvas e expressar a autenticidade do terroir alentejano, um vinho com perfil fácil de beber e que agrada com facilidade, excelente harmonizado ou acompanhando um descontraído bate-papo.
Ficha técnica
Uva
50% Aragonez, 25% Trincadeira e 25% Alicante Bouschet.
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutos vermelhos maduros, toque de baunilha e especiarias.
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, médio corpo, frutado, taninos marcantes, acidez agradável.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
A Indicação Geográfica Lisboa é uma das mais importantes regiões portuguesas, em termos de área de vinha e produção de vinho. Formada por suaves colinas, de relevo pouco acentuado, a I.G. Lisboa estende-se da capital de Portugal para norte, até Pombal, sempre ao longo do litoral. Este é um suculento blend das uvas Aragonez, Touriga Nacional e Castelão que carrega consigo as histórias de Ti Rita pelas ruas de Lisboa. Um exemplar com perfil fácil de beber e que te acompanha muito bem em momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Touriga Nacional, Castelão
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos aveludados, acidez média que lhe confere bom frescor
Harmonização
Aposte em pratos mais leves ou com média estrutura, carnes mais magras e molhos à base de tomates. Dicas: frango assado, risoto de linguiça, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
O Grupo Enoport Wines resultou da união de algumas das mais antigas e prestigiadas vinícolas portuguesas em 2005, todas elas com raízes familiares e cada uma detendo uma especialidade, que lhes valeu o reconhecimento nacional e internacional. Este exemplar é elaborado no Tejo, região central de Portugal, responsável pelos mais vibrantes vinhos do país, uma combinação das típicas Castelão, Trincadeira e Touriga-Nacional, frutado, fresco e saboroso. Um vinho descomplicado que retrata com maestria seu terroir e te convida a novas descobertas.
Ficha técnica
Uva
40% Castelão, 40% Trincadeira e 20% Touriga Nacional
Classificação
Meio Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras, com toque de especiarias.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Frutado, macio, com estrutura equilibrada e persistente.
Harmonização
Filé com fritas, pizza calabresa, carne de panela, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
A Finca Flichman nos convida a explorar a região de Tupungato, em Mendoza, nas altitudes da Argentina. Esta é uma vinícola centenária, que produz vinhos com um verdadeiro sentido de terroir, de enorme complexidade e fruta intensa, refletindo com excelência todo potencial vitivinícola da região. A linha Mistério foi criada em referência à forma como Isaac Flicham adquiriu a vinícola em 1910 por meio de um jogo de cartas contra o antigo proprietário. Um varietal de Cabernet Sauvignon, intenso, frutado, especiado e suculento, que amadurece 3 meses em carvalho, contribuindo para agregar certa estrutura e amaciar os taninos marcantes da variedade. A safra de 2022 foi quente e úmida, com uma maturidade muito homogênea e equilibrada, resultando em vinhos tintos com excelente concentração de polifenóis, boa acidez natural e grande equilíbrio. Um exemplar apaixonante, capaz de tornar os momentos leves e descontraídos ainda mais memoráveis!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho, mais um mês em garrafa.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras como groselha e cereja, notas apimentadas e um toque de tabaco.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Corpo médio, com taninos sedosos, confirmando os aromas em boca, com final saboroso.
Harmonização
Ensopado de carne com batatas, carne seca com abóbora, hambúrguer de lentilha.