Vinícola exclusiva: Nederburg

Nederburg é uma das vinícolas mais premiadas da África do Sul e conta com uma cultura de inovação e atenção disciplinada aos detalhes. Fundada em 1791, por um visionário imigrante alemão, Phillipus Wolvaart, a bodega faz uso de processos revolucionários em sua produção, que envolve várias personalidades, além do fundador.

Inclusive, foi feita uma linha em homenagem a essas pessoas, com diferentes formações, que fizeram parte da história da marca, a Heritage Heroes. No nosso site, temos dois deles para você provar e se apaixonar, o
e o Nederburg The Brew Master W.O. Western Cape 2015  e Nederburg The Motorcycle Marvel W.O. Western Cape 2015.

O primeiro é uma referência a Johann Graue, The Brewmaster, que adquiriu a propriedade depois do fundador Philippus Wolvaart. O segundo homenageia Günter Brötzel, The Motorcycle Marvel, que se tornou mestre da adega da vinícola e fazia o som da sua moto BSA 1954 ecoar pelas vinhedos.

Conhecida como uma das vinícolas mais condecoradas da África do Sul, tendo recebido prêmios nacionais e internacionais, a Nederburg tem como enólogo-chefe hoje o romeno Razvan Macici e pertence à gigante companhia sul-africana Distell.

Em sua fórmula de sucesso, Nederburg tem uma pesquisa na área vitivinícola permanente, a implementação de técnicas pioneiras de viticultura, uvas de altíssima qualidade, um grande investimento em instalações para elaboração de vinhos e uma rede internacional de distribuição e marketing.

Western Cape

Responsável por mais de 90% da produção dos vinhos sul-africanos, Western Cape abriga cinco distritos (áreas que apresentam características geológicas predominantes) vitivinícolas sul-africanos: Coastal Region, Breede River Valley, Olifants River, Klein Karoo e Boberg. A região, dona de uma combinação rara de solo, clima e vegetação, fica a apenas 1 hora do centro da cidade e reúne algumas das principais vinícolas do país.

O relevo é marcado pelo litoral estreito e entrecortado, e a fauna e flora são riquíssimas! Daquelas de encher os olhos da gente. Não é para menos que seja um dos destinos mais visitados pelos turistas.