Vin De France – A essência das uvas francesas

A Vin De France é uma categoria que você precisa conhecer, uma maravilhosa união de expertise e inovação na produção de vinhos modernos, descomplicados e agradáveis. A “Vin De France – VDF” foi uma denominação criada com o objetivo de evidenciar as castas de origem francesa, inclusive nos rótulos.

Essa denominação permitiu mais liberdade ao produtor para escolher entre resgatar técnicas de produção ancestrais pouco utilizadas ou técnicas mais modernas, utilizando uvas cultivadas em toda a França, sempre evidenciando e preservando as características de cada uma.

Os rótulos Vin De France permitem aos apaixonados por vinhos uma excelente oportunidade de conhecer as uvas francesas cultivadas em seu país de origem, em exemplares com padrão de qualidade e ótimo custo-benefício.

É também uma boa forma de se aproximar de uvas mais famosas, como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Mas tornando possível conhecer e apreciar uvas não tão famosas, mas incríveis, como a Grenache, Carignan e Viognier. Além disso, é possível expandir o conhecimento e aprender que uvas emblemáticas, que se adaptaram e ganharam grande destaque em outras regiões do mundo, tem na verdade sua origem francesa, como a Malbec, Merlot e Syrah.

Mas nada melhor do que degustar boas opções e ainda impressionar seus convidados.

Para iniciar sua jornada com os VDF, prepara o saca-rolha e segue essas dicas: O Generation 1905 Syrah Vin De France 2020 e o Ropiteau Frères Les Plants Nobles Vin De France Chardonnay 2022, são ótimas opções para apreciar vinhos modernos e agradáveis, com alto padrão de qualidade e excelente custo-benefício.

Para continuar sua jornada, recomendo que também experimente o Generation 1905 Merlot Vin De France 2020. Um Merlot frutado, com aromas de frutas vermelhas e discretas notas de alcaçuz dando lugar a um acabamento saboroso e persistente. 

Para aquelas pessoas que não abrem mão da elegância da Pinot Noir, há duas opções fantásticas que irão surpreender o seu paladar: Horizon de Bichot Pinot Noir Vin De France 2021, um rótulo que apresenta aromas de frutas vermelhas, como cereja silvestre e framboesa associado a notas terrosas, e de folhas secas.

E o Ropiteu Frères Les Plants Nobles Vin De France Pinot Noir 2021. Um vinho jovem, de corpo leve a médio, frutado e elegante. Seus taninos delicados e acidez média a alta proporcionam um agradável frescor, tornando cada gole uma experiência harmoniosa e prazerosa, digna das mais tradicionais vinhas da França.

Colaboração: Camila Bakker, Consultora Wine Lojas