VIK: experiência única e rara no mundo do vinho

Estilo, beleza e muita personalidade. A Vik oferece muito mais do que vinhos, ela apresenta uma obra de arte em cada rótulo e uma experiência única e rara com o hotel-vinícola. Localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, no Chile, entre vales e montanhas, a Vik foi criada em 2004 por Alexander e Carrie, com o intuito de produzir os melhores vinhos da América Latina.

Com origem no Vale do Millahue, eles possuem vários terroirs com pequenos microclimas banhados pela deliciosa brisa do litoral. Ou seja, foi o casamento perfeito entre a experiência, o homem, a terra, o clima e, claro, a tecnologia. 

Muito além de deliciosos rótulos, a Vik também dispõe de um hotel que arranca elogios e suspiros de seus hóspedes. Com um design contemporâneo e bem luxuoso, possui detalhes que encantam, como: piscina de borda infinita com vista panorâmica para as montanhas e vinhedos; restaurantes; spa; espaços para bem-estar; passeios pelas vinícolas; degustação de vinhos e muito mais. 

Vik A: descubra a linha exclusiva Wine

A linha Vik A é elaborada exclusivamente para a Wine. Com vinhos produzidos no Vale do Millahue, pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo, os exemplares são elegantes e trazem arte em cada gole.

Vik A 2020

Um vinho complexo em aromas e sabores que vai proporcionar a você diferentes sensações. Em taça, o vinho apresenta a coloração rubi e muita elegância em cada gota.

Vik A Limited Edition 2020

Um vinho que apresenta elegância em taça e muita intensidade. Com um blend das uvas Syrah, Cabernet Sauvignon e Carménère, o rótulo traz uma sensação sedosa única na boca. A estrutura firme, com taninos maduros e macios garantem uma harmonização perfeita com pratos estruturados como: risoto de bacon, medalhão de mignon e penne ao pomodoro

Vik A Rosé

Com um blend das uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah, esse rótulo apresenta uma combinação delicada que dá origem a um rosé frutado com final seco. Um vinho perfeito para ser degustado nos dias de calor.

Conheça os rótulos Vik e seus diferenciais luxuosos

Uma mistura refinada e requintada do estilo Bordeaux, o rótulo Vik é elegante, intenso e, às vezes, complexo. Esse rótulo foi pensado por Patrick Valette e Cristian Vallejo, que é um blend produzido a partir do Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère, Merlot e Syrah. 

Com taninos presentes, bem estruturado e boa acidez, complexidade, final longo e frutado, esse vinho foi pontuado pelos maiores críticos do universo do vinho, como: James Suckling. Além disso, recebeu 95 pontos Descorchados, 96 pontos Vinepair, 98 pontos The Somm Joirnal e 96 pontos CAV.

Um dos vinhos mais elogiados dessa renomada vinícola, o La Piu Belle é tão lindo por fora quanto saboroso por dentro. Quando visto apenas pela capa, é possível perceber a deusa Millahue desenhada de uma forma belíssima, requintada e com muitos detalhes e elementos. Como uma legítima obra de arte, esse vinho harmoniza muito bem com frutas pretas e proporciona uma sensação de frescura pura com um olfato bem perfumado. 

Cristian Vallejo: conheça o enólogo responsável pela Vik

“Por trás de uma grande vinícola, existe um grande enólogo” É assim que começamos a falar sobre o Chef Winemaker e responsável direto na viticultura e vinificação da Vik, Cristian Vallejo é o responsável por todo processo de colheita das uvas, ou seja, zela e está próximo do colhimento da matéria-prima, que é feito durante a noite, quando as temperaturas estão baixas, garantindo, assim, a otimização do processo e a melhora da qualidade do produto.

Gostou de conhecer mais sobre essa incrível experiência que é a Vik? Então, acesse o nosso site, escolha o seu rótulo favorito e aprecie!