Trocando a cerveja por vinho
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É o que jovens têm feito nos últimos 20 anos, de acordo com uma pesquisa americana. Saiba mais!
No Brasil, e em grande parte do mundo, a cerveja está entre as bebidas mais consumidas pelos jovens. Mas, aparentemente, esse cenário já começou a mudar. Já imaginou ver um grupo de jovens trocar cerveja por vinho?!
Nos Estados Unidos, por exemplo, isso já é uma realidade. De acordo com um estudo realizado pela Goldman Sachs Investment Research, o consumo de cerveja entre os jovens norte-americanos caiu drasticamente nos últimos 20 anos.
Segundo a pesquisa, na década de 1990, 75% dos jovens entre 18 e 29 anos apontaram a cerveja como bebida favorita. Hoje, esse índice é de apenas 40%.
O vinho, por sua vez, está cada vez mais em alta entre os jovens nos Estados Unidos: a preferência subiu de 15% para 25% no mesmo período.
Os especialistas afirmam que, entre outros fatores, esse panorama é um reflexo da divulgação dos supostos benefícios do consumo moderado de vinho para a saúde.
A pergunta que fica é… Será que esse cenário chega ao Brasil?
Fonte: Revista Wine.com.br
