Sommelier

Juiz regular nas competições internacionais da revista Decanter e formador homologado del Vino de Jerez, Paulo Brammer é também cofundador da Eno Cultura, eleita em 2017 a melhor escola de vinho do mundo

Conversamos com a sommelière Wine, Cibele Siqueira, sobre os detalhes dessa profissão que reúne entendedores e amantes do vinho

Quais são as formações necessárias para atuar nesse mercado? Descubra!

Quando falamos dos profissionais envolvidos na produção vinícola, geralmente destacamos o papel do enólogo e do sommelier. Contamos, agora, um pouco mais sobre a cadeia de especialistas que trabalham no processo completo.

Você já deve ter visto alguns termos no mundo do vinho como enólogo e enófilo. Mas você sabe a diferença entre eles?

Confira boas dicas de cursos de vinho para se aprofundar no conhecimento sobre essa bebida encantadora.