Saiba tudo sobre a Vin De France

Referência turística, acadêmica e gastronômica, a França é uma das principais produtoras de vinhos e reconhecida por ter rótulos considerados como os melhores do mundo. Produzidos em todo o território francês, os vinhos da categoria Vin De France (VDF) se destacam pela qualidade e excelente custo-benefício. 

Elaborados a partir de técnicas que valorizam as variedades de uvas utilizadas, os rótulos produzidos nessa denominação garantem uma oportunidade única para descobrir as castas mais famosas da França, como Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Origem da Denominação Vin De France

Ao traduzir para o português, “Vin De France” significa “Vinho da França”. Essa denominação foi criada em 2019 e se refere aos vinhos de casta que são produzidos em todo o território francês, sem indicação de origem. A categoria permite que os produtores vinifiquem e rotulem os vinhos avaliando as variedades de uvas que utilizam, em vez da região em que são elaborados.

Com rótulos renomados que apresentam excelente qualidade, os vinhos são produzidos por vinícolas conceituadas e apresentam muito sabor e encantamento para os mais diversos paladares. 

Além disso, os rótulos Vin De France se destacam pelo excelente custo-benefício que se destaca no mercado. Esses vinhos são opções perfeitas para um jantar com amigos, almoço em família e estarem presentes em brindes de ocasiões especiais. Conferir se o vinho tem denominação Vin De France é uma ótima opção para facilitar a hora de você escolher o seu vinho e descobrir os rótulos novos sob um outro ângulo.

Os rótulos da denominação Vin De France são desinibidos, provenientes de produtores que optaram por uma viticultura diferente e que vão além dos códigos tradicionais da produção de vinhos. Mais livres em sua maneira de fabricação e, geralmente, muito comprometidos, os produtores utilizam, por exemplo, antigas castas que não estão incluídas nas especificações das denominações clássicas ou técnicas de vinificação esquecidas. Suas garrafas são frequentemente reconhecidas por seus rótulos originais, mas a única característica que as une a todas é a designação Vin De France.

Principais castas dos rótulos Vin De France

A França é uma das principais produtoras de vinho no mundo. Parte dessa fama é devido ao país ter climas e solos que favorecem o desenvolvimento de diversas variedades de uvas, isso explica o porquê das castas mais conhecidas no mundo terem origem francesa e apresentarem a expressão das suas características em rótulos incríveis.

Caracterizadas como uvas intensas, a Cabernet Sauvignon, Malbec e Syrah são bons exemplos dessas castas francesas que foram popularizadas mundialmente. Com paladar marcante, muito frutadas e podendo trazer notas de especiarias, essas castas, geralmente, dão vida a vinhos mais encorpados.

Além disso, também se tem as variedades Grenache, Négrette, Chardonnay, Viognier, Merlot e Chenin Blanc que são uvas versáteis, podendo estar presentes em vinhos brancos, tintos ou rosés, e resultam, geralmente, em rótulos que apresentam sabor rico e macio, com bom corpo.

Como grandes estrelas dos vinhos leves e elegantes, temos as castas Pinot Noir, Gamay e Cinsault. Essas uvas dão origem a vinhos de paladar delicado, porém sem perder a elegância. Entretanto, quando se pensa em vinhos jovens, a Sauvignon Blanc é a principal referência. Com uma personalidade jovem, essa casta vai dar a você a sensação de frescor e um frutado vivo. 

Os Vin De France apresentam uma oportunidade única para descobrir essas castas famosas. Os vinhos podem ser varietais (usam apenas uma casta) ou blends (usam várias castas) e as uvas podem ser provenientes de uma única região francesa ou de várias. 

Como escolher um rótulo Vin De France

Conhecer o seu paladar é essencial para escolher o vinho perfeito, mas sabia que também é possível encontrar o rótulo ideal a partir da sensação que mais agrada a você na hora da degustação? Confira a nossa árvore de decisões e descubra qual casta mais combina com o seu estilo.

Também é possível escolher um rótulo de acordo com a sua personalidade! A decisão de qual vinho degustar pode ser descontraída e sem seguir os modelos clássicos. A Anivin de France, associação que promove a categoria, criou um jogo de cartas que ajuda a encontrar a casta que combina com você, desde a pessoa que tem uma personalidade forte até alguém que apresenta um estilo mais romântico. 

Rótulos Vin De France que você encontra na Wine

Bateu aquela vontade de degustar um rótulo conhecer mais sobre os Vin De France? Vem descobrir os vinhos VDF que estão disponíveis em nosso site, app e Wine Lojas. É possível encontrar rótulos para todos os gostos e que são escolhas ideais para diversas ocasiões. 

VDF – Louis Chevalier Chardonnay 2016: com aromas complexos de frutas cítricas e exóticas, desperta uma sensação na boca de um vinho fresco e frutado. Harmoniza bem com frutos do mar, risoto de camarão, tilápia ao molho de alcaparras, salada e quiche.

VDF – Louis Chevalier Pinot Noir 2016: jovem, leve e com taninos sedosos, esse vinho tem aroma de frutas vermelhas, cereja e sutis notas de café em grão com carvalho. O rótulo harmoniza bem com risoto de funghi, strogonoff de mignon e atum com crosta de gergelim.

VDF – La Jolie Carignan 2019: harmonizando perfeitamente com filé-mignon ao molho madeira, cheeseburguer com bacon e risoto, esse vinho possui um aroma de frutas negras, especiarias e tomilho. É bem encorpado, possui uma acidez agradável, taninos macios e notas frutadas.

VDF – Ropiteau Frères Les Plants Nobles Chardonnay 2020: leve, frutado e com traços amadeirados, esse rótulo possui um aroma de abacaxi, pêra e baunilha. Harmoniza muito bem com espaguete com manteiga de ervas, quiche, moqueca de legumes e arroz de camarão.

Evento e degustação de rótulos Vin De France nas Wine Lojas

Que tal viver a experiência de conhecer castas francesas por meio de uma taça de vinho? Descubra os sabores franceses em um exclusivo e gratuito nas lojas físicas da Wine que estão presentes em diversas regiões do  Brasil.

Entre os dias 1 ao 30 do mês de novembro, as unidades irão oferecer uma degustação guiada com alguns dos consagrados rótulos Vin De France e que, após o evento, estarão disponíveis para venda no local, estendendo a experiência para a sua casa. Preparamos uma seleção de vinhos incríveis, produzidos com as mais tradicionais variedades de uvas francesas. 

Essa é a oportunidade perfeita para você explorar as castas francesas com a comodidade e a inovação que as Wine Lojas apresentam, além de descobrir os sabores na prática. 

Encontre a Wine Loja mais próxima de você e experimente rótulos surpreendentes que têm grande destaque mundialmente. Quer saber mais informações? Acompanhe os perfis da Wine no Instagram e fique por dentro dessas novidades!