Witral Limited Edition Syrah 2016

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Witral Limited Edition Syrah 2016
  • Witral Limited Edition Syrah 2016
4.1
Witral Limited Edition Syrah 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Esse vinho integra a linha Limited Edition, produzida com uvas provenientes de uma seleção dos melhores vinhedos da vinícola. A alta amplitude térmica da região proporciona uma maturação lenta das uvas, resultando em bagos concentrados. O amadurecimento em barricas de carvalho, agregou mais complexidade a esse rótulo.

Ficha Técnica

Uva
Syrah (100%)
País - Região
Chile - Valle del Limarí
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Tabalí
Safra
2016
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas negras em compota, baunilha, pimenta, tabaco
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, frutado, média presença da madeira, complexo
Harmonização
Tagliatelle ao molho de cogumelos, picanha recheada, risoto de costelinha, churrasco, coxa de frango com crosta de especiarias, filé de cordeiro.