Rasante Malbec / Cabernet Sauvignon 2018

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Rasante Malbec / Cabernet Sauvignon 2018
  • Rasante Malbec / Cabernet Sauvignon 2018
3.9
Rasante Malbec / Cabernet Sauvignon 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

O enólogo da Las Perdices, Juan Carlos Muñoz, é filho do fundador da vinícola, Don Juan Muñoz Lopes. A sua filosofia de produção combina a mão do homem com o cuidado especial com a uva, priorizando o respeito pelo ambiente. O foco é a tipicidade dos vinhos, que expressam todo o potencial das uvas em seu terroir. Vinho macio, sedoso no paladar e suculento!

Ficha Técnica

Uva
Malbec, Cabernet Sauvignon
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2018
Amadurecimento
6 meses em madeira. Carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, ameixa, cereja, mentol
Visual
Rubi
Gustativo
Taninos firmas, boa acidez, equilibrado.
Harmonização
Filé-mignon ao molho de pimentas verdes, steak tartar, ossobuco com polenta, churrasco, vegetais assados, queijo cheddar.