Com um estilo jovem, que agrada com facilidade, esse vinho é produzido com a Negroamaro, uma variedade tinta cultivada praticamente apenas na Puglia, região vitivinícola italiana localizada no calcanhar do mapa do país.
Com um estilo jovem, que agrada com facilidade, esse vinho é produzido com a Negroamaro, uma variedade tinta cultivada praticamente apenas na Puglia, região vitivinícola italiana localizada no calcanhar do mapa do país.
Ficha Técnica
Uva
Negroamaro (100%)
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Cantina Malizia
Safra
2017
Amadurecimento
Sem estágio em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Frutado, taninos macios, corpo de leve para médio, acidez agradável
Harmonização
Bife a rolê, polpettone à napolitana, pizzas variadas, lombo suíno assado, lasanha de berinjela, tábua de embutidos e queijos semiduros.