Kit 4 por 199 - Renomados Tintos e Refrescantes

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 49,75 cada
4.5
Kit 4 por 199 - Renomados Tintos e Refrescantes

Itens no Kit

1un.
Pérez Cruz Winemakers Selection D.O. Maipo Andes 2022
Pérez Cruz Winemakers Sel...
1un.
Ventisquero Reserva D.O. Valle de Colchagua Carménère 2022
Ventisquero Reserva D.O. ...
1un.
Espumante Maraví Brut
Espumante Maraví Brut
1un.
Salentein Killka Sauvignon Blanc 2023
Salentein Killka Sauvigno...
Comentário do Sommelier
É no Vale do Maipo Andes, que desde 2002 a Viña Perez Cruz entrega uma identidade única a seus vinhos, elaborados em vinhedos de baixos rendimentos em um dos terroirs mais reconhecidos pela excelência com as variedade Cabernet. As brisas que descem os Andes e refrescam a região no fim do dia, proporcionam uma amplitude térmica ideal para a lenta maturação das uvas, preservando sua acidez natural e concentrando nutrientes, aromas e sabores, que resultam em vinhos mais intensos. A linha Winemakers Selection nos brinda com a rainha das uvas tintas e estrela da região, a Cabernet Sauvignon, em um vinho majoritariamente Cabernet Sauvignon, com pequenos toques de Syrah e Cot (Malbec) que agregam mais estrutura e complexidade. O amadurecimento de 14 meses em carvalho francês de primeiros e segundo uso trazem complexidade e potência ao vinho. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah, Cot (Malbec)
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, com elegante toque herbáceo e de especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio para encorpado, intenso, com bom volume, equilibrado, frutado com toques especiados, final agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: kafta no espeto com molho de hortelã, fettuccine de funghi ao ragu de cordeiro, polenta mole ao molho de cogumelos.
Comentário do Sommelier
Ventisquero Reserva é uma linha intermediária da renomada vinícola chilena Viña Ventisquero que busca trazer em seus vinhos a alma dos Andes, a pureza, medida e perfeição do gelo da Cordilheira inspiraram a linha Ventisquero Reserva. Um exemplar que encanta com seus aromas de frutas pretas e vermelhas, herbáceo, notas de especiarias que se misturam harmoniosamente com notas de chocolate, tabaco e baunilha. Este vinho apresenta um corpo bem equilibrado e taninos grandes e macios que lhe conferem um final limpo e elegante. Cada garrafa supera as expectativas, oferecendo uma excelente qualidade!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
70% do vinho ficou 10 meses em carvalho francês. Depois, ficou mais 3 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas como mirtilo, amora, cereja e cassis, especiarias, herbáceo, toques de tabaco, chocolate e baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques herbáceos, de especiarias e tabaco, bem equilibrado, taninos volumosos e macios, final limpo e elegante
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias e/ou queijos. Dicas: carne ensopada, peru assado recheado com bacon e linguiça, quibe de abóbora assado com especiarias.
Comentário do Sommelier
Nascido no sertão, Maraví é uma linha de espumantes com alma de festa! Uma linha de espumantes da Entre Dois Mundos, uma parceria Grupo Wine e Miolo que convida a descobrir a pluralidade dos estilos de vinho e regiões produtoras de vinho do Brasil. Banhados pelo sol, os vinhedos do Vale do São Francisco dão fruto a uma linha fresca e vibrante que em cada bolha há uma centelha de inspiração, uma promessa de maravilha. Maraví combina com vida lá fora, seja na praia, piscina ou um piquenique no parque. Eventos sociais, encontros com amigos, jantares e festas. Boa comida e petiscos, como aperitivo, no happy hour ou para acompanhar refeições em casa. Momentos especiais, celebrações, aniversários, casamentos e outras ocasiões comemorativas. Feito com as uvas Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%), este espumante foi elaborado pelo Método Charmat e teve um breve contato com as borras para ganhar complexidade, volume e cremosidade no paladar. Na boca, é equilibrado e refrescante, apresenta cremosidade e revela as notas cítricas. É um espumante leve, fresco e harmonioso que não satura nem cansa. Apresenta borbulha fina, acidez adequada e cremosidade que permitem harmonizá-lo com uma grande variedade de pratos. Com Maraví, a vida é uma festa! Maraví, o espumante de “Entre Dois Mundos”, orgulhosamente brasileiro.
Ficha técnica
Uva
Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - breve contato com as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, casca de limão, toques de creme
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados, perlage fina e persistente.
Gustativo
Na boca, é refrescante, apresenta cremosidade e revela novamente as notas cítricas, além de uma borbulha fina e consistente que proporciona equilíbrio
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: peixe grelhado com legumes, arroz de mariscos, salada mediterrânea.
Comentário do Sommelier
Killka vem da palavra andina cujo significado é "porta de entrada". É o centro cultural e gastronômico das vinícolas de Salentein. Os vinhos Killka abrem as portas para o mundo do prazer em todos os seus sentidos: expressão culinária, arte, música, paisagens e boa companhia. Assim como os artistas usam a criatividade para suas obras, os enólogos combinam essa inspiração para elaborar os vinhos Killka, em que buscam gerar uma experiência única com cada um dos cinco sentidos. Um Sauvignon Blanc de um terroir excepcional, exemplar jovem e de frescor!
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, limão, casca de laranja
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Corpo leve, com acidez destacada e ótimo frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Tilápia ao molho de alcaparras, isca de frango, espetinho de camarão, frutos do mar, chips de abobrinha, salada de rúcula com tomate cereja